提价+高端令啤酒企业吨价升高，锁价+套保以控制原材料成本上涨

【黄河啤酒官方网站】大众化产品相对逊色的表现，拖累了2021年度啤酒企业整体销量的变动幅度。但普遍走高的高端啤酒销量，在提升自己的销量占比同时，配合着提价风潮，使中国头部啤酒企业的吨价收入节节攀升。而为应...

《瞬时高温灭菌啤酒及生产规范》团体标准发布

【黄河啤酒官方网站】4月6日，中国酒业协会团体标准审查委员会发布通告，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准T/CBJ 3303《瞬时高温灭菌啤酒及生产规范》团体标准，并予发布。...

英国推出坦克主题系列啤酒

【黄河啤酒官方网站】近日，英国博文顿坦克博物馆开始出售坦克主题的啤酒。这些啤酒有四种不同的包装，分别是“小游民”、“虎131”、“黑王子”和“虎日”。 “小游民”是世界上第一种坦克。“虎131”采用博文...

精酿啤酒到底是不是风口？先来看看它的“六宗罪”

【黄河啤酒官方网站】“数据显示，在新消费市场下，精酿啤酒、工业啤酒和葡萄酒是2021年中国消费者最常喝的三类酒，而其中精酿啤酒占比35.5%，位居第一”；“2011-2017年之间，我国高端啤酒销量由147.8万升增至431.2...